蜜蜂飞进五台山   蜂蜜走出雁门关   蜜蜂飞在五台山野   蜂品销往长城内外
蜂疗科技
  蜜蜂产品与人类健康
  
  在实际生活中,人们往往是得了病痛后才去寻医问药。我们说如果有种办法可以使我们不生病不是更好吗?也就是说我们是否应该变“有病求医”为“预防为主”呢?这正是国家发展保健事业的目的。
虽然人们都不愿意生病,都想拥有健康,但这却是有条件的。它要求人们在日常生活中必须注意以下几个方面:
  
  (1)应摄取营养丰富而且营养均衡的饮食;
  (2)有符合环保条件的生存环境;
  (3)有适度的运动;
  (4)有充足的睡眠;
  (5)应保持平静的达观的良好心态。常识告诉人们,饮食有营养且均衡是健康的首要条件。

  长期以来,不少人对饮食的营养有误解,以为只要多摄取大鱼大肉就能得到充足的营养。其实,从营养学的观点看,鱼和肉的主要成分是蛋白质和脂肪,鱼和肉的营养价值只是供给人较多的热量和体力。这仅从外表看,人也许并不瘦,但胖绝不表明健康,所以要想保持健康仅有这些显然远远不够。如果我们饮食中的营养不够全面,不够均衡,人的体质就是衰退,久而久之还会引起内脏功能障碍、老化,慢性病萌生,最后痼疾沉疴会使人受各种病痛的煎熬。

  显然我们有必要搞清楚,营养丰富、均衡的正确含义。营养学家告诉我,一个健康的人每天需要各种营养大致如下:碳水化合物、蛋白质、脂肪。此外还需要微量的维生素、矿物质、多种酶及核酸等。尽管人体对维生素、矿物质、酥及核酸等需要量很少很少,但绝不可缺少,否则人的身体就会发生各种问题。当前在我国,多数人的饮食并不缺乏碳水化合物(粮食)、蛋白质和脂肪(肉蛋类),而缺乏的恰恰是需要量很少的各种维生素、矿物质、酶及核酸等活性物质。那么我们能找到营养丰富且均衡的食品吗?答案是肯定的。科学家经过30多年的科学研究表明,蜜蜂产品中的鲜蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜来源于大自然。是蜜蜂从大自然植物索取的精华,经蜜蜂自身酿造的纯天然而且营养丰富均衡的食品。蜜蜂产品具有天然的性质,天然的色、香、味、天然的活性营养成分。蜂产品都含有药理作用的酶、激素、核酸、维生素。由于蜜蜂产品的生物来源相关,具有相关的营养成分和药理作用。所以在营养保健、医疗效用上,一般都具有营养补充、辅助疗效和机体调节作用,表现了营养保健功能的相关性。通过研究和临床资料表明,成熟的蜂蜜、纯净的蜂花粉、新鲜的蜂王浆以及蜂皇胎等蜂产品,在食用或临床上都表现有改善睡眠、促进食欲、祛除疲劳、增强体力、延缓衰老等作用,包括蜂毒在内,都具有程度不同的“五抗效应”:即抗辐射、抗炎症、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老效应。对神经系统(如神经衰弱)、消化系统(胃、肠病)、内分泌系统、造血系统、贫血、肝脏病)、心血管系统(高血压、高血脂)等病症都有一定医疗保健作用。

  蜂产品具有营养保健作用和广泛的医疗效能,除蜂产品中的各种成分协同作用外,相关的生物活性物质对机体的新陈代谢和生理活动起着重要的调节作用,能激活、调节和维持机体正常生理机能,赋予机体防病保健作用。临床资料表明,蜂 王浆、蜂王胎能调节中枢神经系统、改善睡眠的双向调节作用,蜂花粉也是神经系统、内分泌系统和造血功能的一种双向调节剂;蜂蜜的功能既能清热补中,增强人体机能活力,又解毒润燥,降低人体病理机能之亢进,亦具有双向性。

  总之,增进或调整人体免疫功能而达到医疗保健之目的,是蜂产品最重要的功能。蜂产品是一大类既是食品,又是药品,医食同一,药食同源,药食兼优的特殊物质。
赴东京参加国际蜂疗大会
考察日本养蜂业与蜂疗保健
  
  九七年十月应日本养蜂研究所、日本蜂针疗法研究会会长太田直喜的邀请,我作为山西唯一的一名代表,随中国养蜂学会蜂疗保健研究会代表团赴日本参加了在东京召开的第四届国际蜂疗保健学术研究会。来自全世界各国近300名学者出席了这次蜂疗保健大会。中国大陆代表共31人,台湾省有20人赴会,中国学者发表论文26篇。我与解放军二八二医院主任医师苗福麟合写的论文“蜂疗用于晚期肝癌综合治疗”被大会录取在东京国际蜂疗大会发表。被推荐为大会第四篇论文宣读报告,并收录于国际蜂疗专刊。摘要采用英、汉、日、韩四种文字排印。蜂疗是利用蜜蜂及其产品中的蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂毒、蜂蛹等系列蜂产品,蜂针刺激、养蜂和蜂场综合自然因子供人体医疗保健的方法。在反朴归真、回归大自然的当代,蜂疗保健日益得到众多国家和地区的重视。本世纪九十年代,国际蜂疗保健和蜂针研究会成立,隔年举行国际蜂疗学术研讨会和蜂疗保健品博览会。第四届国际蜂疗大会由房柱(中国)会长、太田直喜(日本)、高相基(韩国)副会长主持了会议,菲律宾、英国、新西兰和埃及理事参与组织委员会。在日本国后援机构和协赞社团的支持下,由于实行委员会事务局与会同会的共同努力,会议获得圆满成功。国际蜂疗大会期间,我国代表团参加了97年国际蜂疗保健品博览会,来自世界各国的蜂产品精品展台上琳琅满目,各种蜂产品制品包装奇特、品种繁多。蜂产品成为健康长寿食品已越来越被全世界人民所重视。在日本已经成为日本人饮食中不可缺少的营养食品。据日本有关人士介绍,现在日本人消费蜂王浆、蜂蜜等蜂产品人均全世界第一。蜂王浆是蜂产品中的精品,现在日本人全年消费量达全世界蜂王浆总产量60%,现在日本人男性平均寿命76.75岁,女性则高达82.89岁,男性连续10年女性连续9年平均寿命一直居世界第一位,而蜂产品正是日本人最看重的保健食品。参观国际蜂疗保健品博览会后我国代表团一行来到展厅一侧的蜂针实地操作治疗室,有很多日本患者在排队待医,5名日本蜂疗医师逐名一对患者进行检查治疗。日本的蜂针疗法同中国的中医经络蜂针疗法差不多,主要施用穴位散刺法结合按摩,主要治疗风湿性、类风湿性关节炎、神经痛、腰腿痛等大医院无法解决的各种疑难病。

  在日本,蜂疗被认为是最流行公认的自然疗法,是很受现代化成度高的日本人欢迎的一种治疗疾病的自然疗法。日本蜂针研究会会长太田直喜在会上讲:“在现代科学技术进步的今天,仍有很多人因化学药品的副作用而流泪,有些化学药品的副作用影响人体内的自然平衡甚至造成器官的损害和生命的危险。在回归自然的潮流影响下,作为自然疗法的蜂疗已经展现出广阔的应用前景和生命力。蜂疗已经逐渐成为继西医、中医之后的第三医学造福于人类”。这次国际蜂疗大会的口号是:共创依赖蜜蜂的二十一世纪第三医学。大会号召全世界各国广大蜂疗研究工作者和研究蜂业的同仁要共同努力,让蜜蜂及其产品为人类的健康作更大的贡献。
会议期间代表们还参观、访问了日本的蜂产品加工企业、蜂疗、蜂针科研单位,其中给我印象较深的是日本琦玉蜂株式会社。日本琦玉养蜂株式会社是日本国内较有影响和代表性企业。从现会长清水进一先生的父亲创
业至今已有88年的历史,现有领导9人,社员92人,主要从事养蜂、蜂产品加工、蜂疗蜂针、包括研究检测、产品销售额16亿日元(合人民币4330万元),每年2月末结算分红。交易对象多为日本大企业和商社、三菱商事株式会社、住商食品株式会社、东京丸一商事株式会社、组合贸易(对外给美国一家公司加工饮料)等大企业。销售网络遍及全国,并在东京和大阪设立了事务所和营业所。

  由于琦玉养蜂株式会社卓有成效的努力,使其享誉国内外,曾受到日本天皇和日本前首相佐藤荣作和铃木善幸颁发的奖状。成为日本享受到国家最高奖赏的唯一一家养蜂,蜂疗企业。

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